Jus de fruits et légumes : jus detox

Jus de fruits et légumes : jus detox

Pour faire suite à la recette de jus de pêches, voici un jus détoxifiant facile à réaliser et riche en vitamines. Composé de fruits et de légumes, ce jus detox va vous donner un coup de fouet et participer à la qualité et à l’équilibre de votre nutrition.

Pour préparer des recettes savoureuses, rapides et en préservant les vitamines, l’utilisation d’un blender et d’une centrifugeuse reste nécessaire. Ces appareils, pour certains très pratiques et simples à nettoyer, ne doivent tout de même pas nous éloigner de manger des fruits et légumes bio à pleines dents. Pour agrémenter les recettes de jus bio, vous pouvez par exemple faire des petites salades de légumes ou de fruits à grignoter en complément d’un jus (chips de légumes, brochettes de fruits, etc.).

Jus détox

Ce jus détox (pour 4 personnes environ) sera parfait pour le matin ou le brunch. Riche en saveurs de la Terre, ce jus permet d’ouvrir les papilles et démarrer votre journée en pleine forme. Cette base de jus peut aussi être modifiée, en ajoutant par exemple une carotte ou en prenant des variétés différentes de légumes.

Jus de fruits et légumes : jus detox
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Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Temps total: 
Ingrédients bio
  • - 1 concombre bio
  • - 1 radis noir bio
  • - 4 pommes, variété : Granny Smith ou Pink Lady ou Fugi
  • - 3 branches de céleri
  • - 4 à 5 glaçons
  • - gingembre frais
Instructions
  1. Nettoyer et lavez les légumes et fruits.
  2. Épluchez l'ensemble et coupez en gros dès.
  3. Extraire le fus de l'ensemble à la centrifugeuse.
  4. Mixer au blender pendant 1 ou 2 minutes avec les glaçons et un peu de gingembre frais râpé (quantité selon votre goût).
  5. Servez et savourez les bienfaits !

 

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